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Sǎrnica es un pueblo en el municipio de Mineralni Bani, en la provincia de Haskovo, Bulgaria. Sǎrnica se encuentra a 464 m de altitud, en la montaña Rhodope. Su población es de 510 habitantes (2025). La ciudad grande más cercana es Jaskovo, a 23 km al este. Entre los lugares de interés cercanos: Monasterio de Bachkovo (38 km), Perperikon (22 km) y Tumba tracia de Aleksandrovo (39 km). Entre los parajes naturales: Cueva de Utroba (18,5 km).