Ølsted es un asentamiento urbano en el municipio de Hedensted, en la región de Jutlandia Central, Dinamarca. Su población es de 893 habitantes (2026). La ciudad grande más cercana es Horsens, a 7,9 km al noreste. Playas cercanas: Tirsbæk (14 km). Entre los lugares de interés cercanos: Túmulos, piedras rúnicas e iglesia de Jelling (22 km), Illerup Ådal (29 km) y Horsens Statsfængsel (8,5 km). Entre los parajes naturales: Møllehøj (19,1 km) y Ejer Bavnehøj (19,1 km).

También escrito Ølsted.