Søby es una aldea en el municipio de Odder, en la región de Jutlandia Central, Dinamarca. Søby se encuentra a 10 m de altitud. La ciudad grande más cercana es Horsens, a 23 km al oeste. Playas cercanas: Dyngby (8,1 km), Saksild (9,3 km), Rude (11 km). Entre los lugares de interés cercanos: ARoS Aarhus Kunstmuseum (29 km), Museo Moesgård (21 km) y Illerup Ådal (24 km). Entre los parajes naturales: Møllehøj (25 km) y Ejer Bavnehøj (25 km).