Bjedstrup es una aldea en el municipio de Skanderborg, en la región de Jutlandia Central, Dinamarca. Bjedstrup se encuentra a 60 m de altitud. La ciudad grande más cercana es Skanderborg, a 6,2 km al sureste. Entre los lugares de interés cercanos: Illerup Ådal (5,3 km), ARoS Aarhus Kunstmuseum (24 km) y Den Gamle By (23 km). Entre los parajes naturales: Himmelbjerget (11,3 km) y Møllehøj (10,1 km).