Mølby es un asentamiento urbano en el municipio de Haderslev, en la región de Dinamarca del Sur, Dinamarca. Mølby se encuentra a 34 m de altitud. Su población es de 250 habitantes (2026). La ciudad grande más cercana es Haderslev, a 16,3 km al este. Entre los lugares de interés cercanos: Vejen Art Museum (19,1 km), Catedral de Nuestra Señora de Haderslev (16,3 km) y Catedral de Nuestra Señora (32 km). Entre los parajes naturales: Knivsbjerg (24 km).
También escrito Mølby.