Akbıyık es una aldea en el distrito de Hizan, en la provincia de Bitlis, Turquía. Akbıyık se encuentra a 1.521 m de altitud, en la montaña Southeastern Taurus. Su población es de 498 habitantes. La ciudad grande más cercana es Bitlis, a 30 km al noroeste. Entre los lugares de interés cercanos: Holy Cross Monastery of (15,4 km).
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