Hisarbey es una aldea en el distrito de Simav, en la provincia de Kütahya, Turquía. Hisarbey se encuentra a 689 m de altitud, en la montaña Simav Dağları. Su población es de 754 habitantes. La ciudad grande más cercana es Simav ilçesi, a 18,8 km al este. Entre los lugares de interés cercanos: Ancyra (7,9 km).