Akyürük es una aldea en el distrito de Boyabat, en la provincia de Sinope, Turquía. Akyürük se encuentra a 503 m de altitud, en la montaña Ilgaz. Su población es de 224 habitantes. La ciudad grande más cercana es Boyabat, a 5,1 km al sureste. Entre los lugares de interés cercanos: Boyabat Castle (3,8 km) y Dodurga Dam (20 km).