Kuz es una aldea en el distrito de Erbaa, en la provincia de Tokat, Turquía. Kuz se encuentra a 531 m de altitud, en la montaña Canik Dağları. Su población es de 146 habitantes. La ciudad grande más cercana es Erbaa, a 18,4 km al suroeste. Entre los lugares de interés cercanos: Hasan Uğurlu Dam (16,7 km), Kevgürk Castle (11,1 km) y Horoztepe (21 km).
También escrito Kuzköy.
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