Dökmetaş es una aldea en el distrito de Şarkışla, en la provincia de Sivas, Turquía. Dökmetaş se encuentra a 1.602 m de altitud, en la montaña Hınzır Dağı. Su población es de 193 habitantes. La ciudad grande más cercana es Şarkışla, a 16,9 km al norte. Entre los lugares de interés cercanos: Yapıaltın Dam (11,1 km), Maksutlu Dam (19,4 km) y Gazibey Dam (22 km).