Uçuk es una aldea en el distrito de Şarkışla, en la provincia de Sivas, Turquía. Uçuk se encuentra a 1.705 m de altitud, a 2,7 km de la montaña Hınzır Dağı. Su población es de 68 habitantes. La ciudad grande más cercana es Şarkışla, a 21 km al noroeste. Entre los lugares de interés cercanos: Yapıaltın Dam (16,3 km), Gazibey Dam (17,9 km) y Maksutlu Dam (21 km).
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